Câu chuyện của chúng tôi – Từ Seoul đến bàn nướng Sài Gòn
Từ quán nướng nhỏ của gia đình ở Mapo, Seoul đến bếp than hồng giữa Quận 1 – mười hai năm giữ trọn vị Hàn.
Chào mừng đến với Seoul Grill
Nơi mỗi món ăn kể lại một câu chuyện về truyền thống, sự tỉ mỉ và nền ẩm thực phong phú của Hàn Quốc. Seoul Grill do đầu bếp Kim Min-jun và vợ, chị Trần Thu Hà, sáng lập với một mong muốn giản dị: mang vị thịt nướng chuẩn Seoul đến với thực khách Sài Gòn, trong không gian ấm cúng như quán nướng quen ở quê nhà.
Hành trình của chúng tôi
Năm 2014, sau mười năm đứng bếp ở quán nướng của gia đình tại Mapo, anh Min-jun theo vợ về Sài Gòn. Hai vợ chồng mở một quán tám bàn trên đường Lê Thánh Tôn, tự ướp thịt theo công thức của bà nội và muối kimchi mỗi sáng. Đến nay, sốt ướp vẫn được pha tại bếp mỗi ngày, chưa từng dùng sốt đóng chai. Từ tám bàn ban đầu, Seoul Grill nay có 24 bàn nướng và hai phòng riêng.
Bữa tiệc cho mọi giác quan – Khám phá các món đặc trưng
Từ thịt nướng than hoa đậm đà đến món ăn kèm thanh mát, thực đơn của chúng tôi giữ trọn vị Hàn truyền thống, thêm vài biến tấu nhỏ cho hợp khẩu vị người Việt mà không làm mất chất Seoul.
Giữ chỗ trước để không phải chờ bàn vào tối thứ Sáu, thứ Bảy và Chủ nhật.
Seoul Grill có 24 bàn nướng than hoa, 2 phòng riêng cho nhóm 8–12 khách và khu bàn dài cho tiệc công ty. Chọn ngày, giờ và số khách bên dưới; nếu cần phòng riêng, ghế ăn dặm cho bé hay muốn chuẩn bị bánh sinh nhật, hãy ghi vào ô yêu cầu đặc biệt. Nhà hàng giữ bàn 15 phút sau giờ hẹn; nếu đến muộn hơn, gọi 028 3822 6868 để được giữ thêm. Bàn gần cửa sổ và phòng riêng thường kín vào tối cuối tuần, nên đặt sớm nếu bạn cần chỗ ngồi cụ thể. Nhóm từ 13 khách trở lên hoặc đặt tiệc trọn gói, vui lòng đặt trước ít nhất một ngày để bếp chuẩn bị đủ thịt ướp.
Chọn ngày
Chọn giờ
Số khách
Yêu cầu đặc biệt
Đặt ngay
Lắng nghe chia sẻ từ những vị khách hài lòng
Vì sao thực khách Sài Gòn quay lại Seoul Grill lần thứ hai, thứ ba
Minh Khôi
“Ba chỉ và bò ướp đều mềm, thấm vị; nhân viên nướng giúp tận bàn nên cả nhóm chỉ việc ăn. Banchan được châm thêm liên tục. Cuối tuần nhớ đặt bàn trước!”
Liên hệ với chúng tôi
Hỏi thực đơn, đặt tiệc hay góp ý – chúng tôi luôn sẵn lòng lắng nghe.
Giờ mở cửa, đặt cọc, chỗ gửi xe, món cho trẻ nhỏ và cách Seoul Grill xử lý thông tin bạn gửi qua website.
01
Không cần đặt cọc
Bàn dưới 13 khách không đặt cọc. Tiệc trọn gói cọc 30% khi xác nhận thực đơn.
02
Gửi xe trước cửa
Chỗ gửi xe máy miễn phí; ô tô gửi ở bãi Lê Thánh Tôn cách 50 m.
03
Món cho trẻ nhỏ
Canh đậu tương, trứng hấp, cơm trộn không tương ớt. Có ghế ăn dặm.
Câu hỏi thường gặp
Nhà hàng mở cửa mấy giờ?+
11:00 – 22:00 mỗi ngày, kể cả ngày lễ. Bếp nhận gọi món lần cuối lúc 21:15.
Có cần đặt cọc khi đặt bàn không?+
Bàn dưới 13 khách không cần đặt cọc. Tiệc trọn gói hoặc nhóm từ 13 khách, nhà hàng nhận cọc 30% khi chốt thực đơn và hoàn cọc nếu huỷ trước 24 giờ.
Tôi muốn huỷ hoặc đổi giờ thì làm sao?+
Gọi 028 3822 6868 trước giờ hẹn. Bàn được giữ 15 phút sau giờ hẹn, sau đó nhà hàng xếp cho khách đang chờ.
Có món không cay cho trẻ em không?+
Có: canh đậu tương, trứng hấp, bò Bulgogi và cơm trộn không tương ớt. Nhà hàng có ghế ăn dặm, báo trước khi đặt bàn để chuẩn bị.
Nhà hàng có món chay không?+
Có, bếp làm theo yêu cầu: cơm trộn rau củ, bánh xèo kimchi chay và đậu hũ nướng sốt tương. Món chay được nướng trên vỉ riêng.
Gửi xe ở đâu?+
Xe máy gửi miễn phí ngay trước cửa. Ô tô gửi ở bãi xe trên đường Lê Thánh Tôn, cách nhà hàng khoảng 50 m.
Chính sách quyền riêng tư và điều khoản
Form đặt bàn và lời nhắn trên website này là bản demo: thông tin chỉ được kiểm tra ngay trên trình duyệt của bạn rồi xoá, không gửi đến máy chủ, không lưu vào cookie hay bộ nhớ trình duyệt.
Giá trên thực đơn có thể thay đổi theo mùa. Bàn đặt trước được giữ 15 phút sau giờ hẹn; tiệc trọn gói áp dụng chính sách đặt cọc và hoàn cọc như mục hỏi đáp phía trên.