Savor Luxe nướng bò, cừu và hải sản trên than gỗ nhãn, hoàn thiện ngay tại bếp mở giữa phòng ăn. Mỗi tối chỉ đón 40 khách để từng đĩa ăn đến bàn đúng độ chín, đúng nhiệt độ bếp trưởng muốn.
Hương vị tinh tế
& nét thanh lịch
Thực đơn nếm thử 7 món
Đổi món theo mùa, từ 18:00
Đăng ký hội viên thân thiết
Thưởng thức điều phi thường
Bảy món nhỏ từ khai vị lạnh đến tráng miệng, mỗi món có gợi ý rượu vang đi kèm. Phục vụ từ 18:00.
Bữa tiệc hương vị tinh tế
Bảy món cùng rượu vang
Ức vịt áp chảo, sốt bí đỏ và hoa ăn được
Xem thêm
Cá tuyết nướng than, sốt bơ chanh, củ dền non và rau mầm
Xem thêm
Thăn bò hầm vang với sốt dâu rừng
Xem thêm
Ba món chính trong thực đơn nếm thử
Mười năm giữ lửa bên bếp than
Lịch sử nhà hàng
+
Mười lăm năm đứng bếp ở Paris và Tokyo trước khi về Sài Gòn. Anh vẫn tự đi chợ đầu mối mỗi sáng để chọn cá, thịt và rau.
Bếp trưởng Trần Minh Khôi
Carpaccio bò, gia vị Á Đông
Bò thái mỏng như giấy, rưới dầu mè rang và tiêu xanh Phú Quốc.
Thực khách chấm 4,9/5 sau mỗi bữa tối
CHI TIẾT
Mở cửa từ năm 2016 trên phố Đồng Khởi, Savor Luxe giữ một nguyên tắc: không món nào rời bếp nếu bếp trưởng chưa nếm. Thịt bò được ủ khô 21 ngày ngay tại nhà hàng, rau lấy từ trang trại Đà Lạt hai lần mỗi tuần, và danh sách hơn 200 nhãn vang do chuyên gia rượu tự tay chọn cho từng mùa thực đơn. Mười năm qua, nhiều vị khách đã chọn nơi này cho lễ cầu hôn, tiệc cưới nhỏ và những buổi tối kỷ niệm.
95%
khách từng đến đã quay lại lần hai
Xem thêm
Nơi mỗi bữa tối thành kỷ niệm
Tráng miệng khép lại bữa tối
Sô-cô-la đen, kem vani Madagascar và sốt cam tươi, làm mới tại bếp mỗi chiều cho món cuối của bữa tối.
25%
GIẢM
Trong đĩa có gì?
Savor Luxe
Sườn cừu nướng thảo mộc
Sườn cừu ướp hương thảo 12 giờ, nướng tái hồng và cắt ngay tại bàn. Mỗi tối chỉ phục vụ 30 phần trong tuần lễ ưu đãi.
Thực đơn thiết kế riêng
Rượu vang theo yêu cầu
Giữ chỗ
Mở cửa 17:30 – 22:30 mỗi tối
Giữ bàn 15 phút sau giờ hẹn
Đổi lịch miễn phí trước 24 giờ
Tiệc riêng
Phòng riêng cho 8 – 20 khách
Sinh nhật, kỷ niệm hay tiếp khách? Gọi 028 3822 6868 để được tư vấn thực đơn ngay trong ngày.
Đặt bàn của bạn
Chọn ngày giờ, chúng tôi gọi lại xác nhận trong 30 phút.
